Yrityksen on perustanut vuonna 1965 leipurimestari Olavi Siintovaara toimien mestarina useassa Kaakkois-Suomen leipomossa ennen oman yrityksen perustamista. Alkuun hän myi tuotteita kauppatorille sekä pieniin kauppoihin. Nyt, viisi vuosikymmentä myöhemmin toiminta on laajentunut omien myymälöiden sekä laajan jälleenmyyjäverkon avulla lähes koko Etelä-Karjalaan sekä myös pääkaupunkiseudulle.

Toiminnan laajentuessa toimitiloja on vaihdettu aina tarpeen tullen isompiin, viimeisimpänä muutto Kourulaan sekä leipomokahvilan avaaminen, unohtamatta Kauppakadulle avattua pullapuodiksikin kutsuttua kahvilaa. Näin pienestä kotileipomosta Kesämäessä on kasvanut yksi suurimmista Etelä-Karjalan leipomoista. Henkilökunnan määrä on kasvanut vuosien saatossa muutamasta tekijästä noin 25 henkilöön, nykyisin Juha sekä Jani Siintovaaran johdolla. Yritys on ollut suvussa alusta saakka, ja Jani onkin leipomoyrittäjä jo kolmannessa polvessa.

Tervetuloa herkuttelemaan kahvila-myymälöihimme Lappeenrannan Kourulaan sekä keskustaan.